Descrição

Le Thil 2019 é um coupage de Merlot e Cabernet franc que apresenta notas de frutos pretos maduros, couro e tabaco. Um Bordeaux clássico, rico e acessível. Os seus taninos estruturados prometem uma longa evolução em garrafa, pelo que vale a pena aguardar.

Informações de produto

A adega
Château Le Thil
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
13.0% vol.
Variedade
95% Merlot, 5% Cabernet franc
Origem
Pessac-Léognan

Prova

Vista
Cor granada intensa.
Nariz
Aromas de ameixa e cereja.
Boca
A boca é redonda e untuosa, repleta de frutos pretos. Final longo e fresco com um toque mineral.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Tamanho
11 hectares.
Idade
Vinhas com mais de 10 anos.
Solo
Argila-calcário.
Rendimento
36 hl/ha
Vinificação
Após uma dupla seleção antes e após o desengace, as uvas não prensadas são colocadas em cubas por gravidade e fermentadas em cubas. Os taninos e a cor são extraídos através de suaves pisagens e remontagens.
Envelhecimento
Estágio durante 14 meses em barricas.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

A perfumed nose of dark cherries, mulberries, dark plums, dried herbs, walnuts, cedar and undergrowth. Medium-to full-bodied with fine, firm tannins. Structured and textured. Layered, with plenty of dark-berry character on the palate and a flavorful, lightly chewy finish. 80% merlot and 20% cabernet franc. Drink from 2026.