Descrição

Neste albariño, Notas Frutales exibe as notas mais varietais e potencia a mineralidade vibrante e o perfil cítrico e frutado que fazem do albariño uma das uvas brancas mais representativas do país. O seu estágio em aço suaviza a sua textura, ao mesmo tempo que revela a alma atlântica das Rías Baixas.

Informações de produto

A adega
Notas Frutales de Albariño
Tipo
Branco
Colheita
2017
Álcool
13.0% vol.
Produção
7.300 garrafas
Subzona
Condado de Tea
Variedade
100% Albariño
Origem
Rías Baixas

Prova

Vista
Nítida e limpa.
Nariz
Fresca, intensa e expressiva. Seduce com aromas de lima e com a sua elegante mineralidade. No final, surgem notas de fruta da paixão.
Boca
Concentrado, estruturado, fresco e persistente.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 12 e 14 °C.
Consumo
Válido até aproximadamente 2029, se mantido em boas condições.

Vinha e preparação

Descrição
Localizado na parte alta do Condado de Tea, a uma altitude de 285 metros acima do nível do mar.
Solo
Granítico e arenoso.
Clima
Atlântico.
Colheita
Vindima manual em caixas de 16 kg. Realizada no início de outubro. Seleção das uvas na vinha.
Vinificação
Ao chegar à adega, é realizada uma segunda seleção das uvas, antes do desengace. Posteriormente, ocorre uma prensagem suave e a obtenção do mosto flor. Após a decantação, o mosto é levado para um tanque de inox para fermentação a uma temperatura controlada de 16 °C durante 14 dias.
Envelhecimento
Estágio de 60 meses sobre as suas finas borras em tanques de inox, durante o qual foi realizado o processo de batonage regularmente.

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

The 2017 is the first release of this superb, unwooded Albariño from José Alonso y Gregorio's boutique operation in Creciente. Focused and pithy for an Albariño from the southern part of Rías Baixas, it has the zip of a freshly squeezed lime with stony intensity and minerality, a hint of passion fruit sweetness and the structure and concentration to age in bottle. 2022-29

Decanter:

 

Peach, mango and honeysuckle nose. Mineral, saline and elegant on the palate with a long, citrusy finish.