Descrição

O La Valle Franciacorta Extra Brut Naturalis 2014 é um vinho de caráter puro e refinado. Elaborado sem dosagem, para respeitar ao máximo a pureza da uva e da colheita. Após mais de uma década de repouso, apresenta uma bolha fina, grande frescura e notas subtis de fruta madura e pão torrado, com um final seco, longo e equilibrado.

Informações de produto

A adega
Cantina La Valle
Tipo
Espumante
Colheita
2014
Álcool
12.5% vol.
Variedade
75% Chardonnay, 20% Pinot nero, 5% Pinot blanc
Origem
Franciacorta DOCG

Vinha e preparação

Vinificação
Prensagem suave e fermentação subsequente em tanques de inox. Segunda fermentação em garrafa.
Envelhecimento
Pelo menos 24 meses em garrafeiras, sem dégorgement.