Descrição

A adega que o elabora foi uma das responsáveis pela criação da Denominação de Origem Ribera del Duero. Além disso, está localizada nos arredores da localidade de Aranda de Duero, uma das capitais da denominação. Trata-se de um vinho com aromas cremosos e de frutos pretos maduros com notas de sotobosque. O seu paladar é saboroso e elegante.

Informações de produto

Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Tinta del país
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
Cor cereja intensa com borda violácea.
Nariz
Aroma a frutos vermelhos, sotobosque, delicioso toque de carvalho cremoso, especiado, alcaçuz e tostados.
Boca
Saboroso e equilibrado, é um vinho moderno e elegante.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 14 e 16 ºC.
Consumo
Válido a partir da data de compra até 2026.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha plantada a 850 metros de altitude, sob o sistema tradicional de poda em vaso.
Tamanho
25 hectares.
Idade
Média de idade de 50 anos.
Solo
Argilo-arenoso.
Clima
Continental.
Colheita
Vindima manual com recolha em pequenos cestos.
Vinificação
As fermentações alcoólica e malolática são realizadas em depósitos de inox com levedura natural.
Envelhecimento
Estágio de 6 meses em barricas de carvalho (metade francês e metade americano) numa adega subterrânea do século XVI a uma temperatura constante de 12 ºC.

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

Ismael Arroyo was one of the founding bodegas of the Ribera del Duero Denominación de Origen in 1982 and is still making impressive wines from its vineyards in Sotillo de la Ribera. Something of a bargain at under €10, this is deeply coloured and intense, with high-altitude freshness and acidity, scented, spicy oak and bramble and mulberry fruit. 2023-27

James Suckling:

A well-balanced and layered Ribera del Duero with dark berries, black cherries, dried herbs, cedar and peppercorns. It’s medium- to full-bodied with fine, firm tannins. Textured with a powdery feel to it and a focused finish. Drink or hold.