Cataluña
Vermute Siset Mascaró
Parellada, Ugni blanc
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Descrição
Para a elaboração deste vermute, utiliza-se a variedade Parellada proveniente da propriedade Mas Miquel, à qual se adiciona uma parte da variedade Ugni blanc envelhecida nas soleras de Narciso Mascaró, fundador da adega, conhecido como «Siset», razão pela qual este nome foi utilizado para um vermute especial.
Informações de produto
A adega
Tipo
Vermute vermelho
Álcool
15.0% vol.
Variedade
Parellada, Ugni blanc
Origem
Cataluña
Prova
Vista
Cor mogno com reflexos alaranjados. Aspecto límpido e brilhante.
Nariz
Notas de ervas aromáticas, alcaçuz e um leve toque balsâmico.
Boca
Equilíbrio adequado entre acidez e amargor. Intenso, prolongado e fresco devido aos toques cítricos.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir bem frio.
A adega
Cataluña
Ano de fundação
1946
Os primeiros passos da família Mascaró no mundo do álcool começaram em 1919, com a criação da empresa Vda. e Hijos de A. Mascaró. Foi uma longa jornada até chegar ao nível de qualidade e maturidade que eles têm hoje
