Descrição

Feito a partir de um lote bem escolhido, com a casta Tinta do País, de vinhas a 1.000 metros acima do nível do mar

,

e um estágio de 14 meses em barricas novas de carvalho francês, este tinto tem o perfil mais clássico, elegante e gastronómico da Ribera del Duero

.

Informações de produto

A adega
Dominio de Basconcillos
Tipo
Tinto - Crianza
Colheita
2021
Álcool
15.0% vol.
Produção
82.906 garrafas
Variedade
90% Tinta del país, 10% Cabernet sauvignon
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
Limpo e brilhante. Apresenta uma cor vermelho-granada intensa, com alta densidade e bordas rubi.
Nariz
Intenso e frutado. Tem aromas de cereja, framboesa e groselha que se juntam numa harmonia deliciosa com notas de café, cacau e caramelo, típicas do tempo que passou em barricas novas. No final, aparecem notas sutis de especiado, baunilha e canela.
Boca
Expressiva, estruturada e com uma mineralidade elegante. Apresenta taninos suaves e maduros e uma acidez controlada que resultam num vinho elegante, redondo e voluptuoso.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Os vinhedos ficam no ponto mais alto da Ribera del Duero, a 1.000 metros de altitude, numa encosta ensolarada e com uma exposição perfeita.
Solo
Argiloso-calcário e franco-arenoso.
Clima
Continental.
Colheita
Vindima em caixas de 12 quilos.
Envelhecimento
Estágio de 14 meses e meio em barricas novas de carvalho francês. Suspensão das borras a cada 15 dias.
Engarrafamento
Foi feito entre maio e junho de 2023.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

A well-structured Ribera del Duero, showing a panoply of fresh, dusty tannins. Intense dark cherries with touches of chocolate and fine spices. Tight but juicy and still fluid on the medium-to full-bodied palate. This is long, polished and well balanced. Drink or hold.