Descrição

Errázuriz assina um dos grandes vinhos do Vale do Maipo, elaborado maioritariamente com Cabernet sauvignon e com uma ligeira contribuição de Petit verdot. Esta colheita obteve a pontuação máxima dos críticos James Suckling, Tim Atkin e da revista The Wine Advocate. Uma colheita excecional devido a uma estação moderadamente fresca, que resultou num amadurecimento longo e uniforme e preservou a acidez natural das uvas, os seus aromas e cor. O resultado é um vinho elegante, fresco e único, com uma elevada complexidade aromática, complementada pela finura dos taninos. Uma verdadeira joia para guardar durante muitos anos.

Detalhes do produto

Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.0% vol.
Variedade
97% Cabernet sauvignon, 3% Petit verdot
Origem
Valle del Maipo

Prova

Vista
Cor púrpura profunda.
Nariz
Complexo, com notas intensas de violetas, framboesas e groselhas negras, juntamente com sugestões de cacau, grãos de café e noz-moscada.
Boca
Longo e profundo, com frutos vermelhos frescos, chocolate preto e algumas notas de especiarias doces, revelando taninos finos e uma acidez suculenta.
Temperatura de servir
Recomendamos servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Envelhecimento
22 meses em barricas novas de carvalho francês (80%) e foudres (20%).

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

The extremely deep nose is an endlessly fascinating tapestry of red and black berries with graphite, savory and wet-earth notes. Super-concentrated, refined and fragrant on the full-bodied palate, everything fitting together so beautifully. Extremely long and refined finish. Drink or hold. 20th Anniversary Berlin Tasting Event, February 2024.

The Wine Advocate:

The 2021 Viñedo Chadwick fermented in stainless steel and troncoconic concrete vats, spent some 10 months in barrique, and then part of the wine (some 20%) was sent to the Stockinger foudres. The nose is reminiscent of a super elegant and sleek Bordeaux, pure and clean, less balsamic than in previous years and less herbal. It's perfumed and floral, precise, fresh and elegant, with very fine tannins, and despite the grape, it is more Pomerol than Graves, with 14% alcohol on the label but without any heat at all. It's velvety and luxurious, juicy and tasty, with fine-grained chalky tannins and the elegant stoniness that the best Maipos are capable of. It has structure and power, like the proverbial iron fist in a velvet glove. This has to be the finest vintage for Chadwick; the wine made my heart beat faster—it's a wine of emotion. This is also my first 100-point wine from Chile! The final blend contains around 3% Petit Verdot from vines planted in 2005. There are some 10,000 bottles of this, and it was all bottled all at once on January 31, 2023.