Descrição

Vizcarra Senda del Oro é um vinho elaborado com uvas Tinto fino rigorosamente selecionadas, cacho a cacho e grão a grão, após uma vindima 100% manual. Muito intenso e limpo, destacando-se a framboesa e o morango, juntamente com notas de madeira. Envolvente e fresco, com um paladar frutado e elegante.

Informações de produto

A adega
Vizcarra
Tipo
Tinto - Jovem
Colheita
2024
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Tinto fino
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
Cor cereja picota com reflexos violáceos.
Nariz
Muito intenso e limpo. Destacam-se a framboesa e o morango, juntamente com notas de madeira.
Boca
Envolvente, fresco, com um toque frutado e elegante.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 12 e 14 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Finca Chirrí.
Idade
Idade média entre 15 e 30 anos.
Vinificação
Antes de entrar na adega, os frutos são cuidadosamente selecionados em duas mesas (cacho e baga). O desengace é realizado antes da fermentação. Esta prolonga-se por 14 dias e são realizadas 3 remontagens diárias a uma temperatura de 27 ºC. Elaboração por gravidade. Fermentação malolática em barrica e depósito.
Envelhecimento
Estágio durante 7 meses em barricas de carvalho americano e francês.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The very young and primary red 2024 Senda del Oro smells like the wines from the early days—raw, fresh, characterful and fruit-driven, with aromas of herbs and flowers, juicy and velvety. It has tannins to stand up to a diversity of dishes, and it's quite refreshing and approachable. It spent some months in barrels of different ages, but the dominant character is the fruit. 120,000 bottles and 5,000 magnums produced. It was bottled in April 2025. (Luis Gutiérrez)

Tim Atkin:

Senda del Oro only uses grapes from vineyards that are less than 30 years' old in Juan Carlos Vizcarra's home town of Mambrilla de Castrejón. Aged for just six months in French and 40% American oak, it's a Roble style that doesn't use the word on the label, with lovely texture and perfume, a core of dark berry fruit and top notes of incense and subtle cinnamon spice. 2026-30.