Descrição

Este monovarietal de Xarello provém de uma das zonas mais altas do Penedès, o que confere a este branco uma acidez marcante e fresca. No nariz, apresenta uma agradável sensação de frescura com aromas de anis, flores e fruta branca.

Informações de produto

A adega
Miquel Jané
Tipo
Branco
Colheita
2020
Álcool
12.5% vol.
Variedade
100% Xarello
Origem
Penedés

Prova

Vista
Tons cinzentos e esverdeados com toques dourados.
Nariz
Aroma fresco, com notas de anis, flores brancas e frutas brancas maduras.
Boca
Acidez acentuada e boa estrutura. Muito persistente.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas localizadas no alto Penedés, a 650 metros de altitude acima do nível do mar.
Solo
Arcillo-calcários.
Clima
Continental e seco.