Descrição

Rosé elegante, frutado e gastronómico com o selo da Marqués de Riscal. Um excelente acompanhamento para partilhar durante o aperitivo, com marisco e peixe, com carne branca e saladas

Informações de produto

A adega
Marqués de Riscal
Tipo
Rosé
Colheita
2024
Álcool
14.5% vol.
Variedade
Garnacha, Viura
Origem
Rioja

Prova

Vista
De cor salmão.
Nariz
Frutado, elegante e harmonioso
Boca
Apresenta uma acidez, frescura e verticalidade excelentes.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 10 e 12 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar peixes, mariscos, massas e pratos de arroz.

Vinha e preparação

Descrição
As uvas são provenientes de vinhas antigas de Elciego.
Idade
Mais de 50 anos.
Clima
O outono foi quente e seco, seguido por um inverno semelhante. Março e abril tiveram 70% menos chuvas, antecipando a brotação. Uma geada em 19 de abril danificou os vinhedos. A floração quente causou deslizamentos e cachos soltos. O verão seco atrasou a maturação, embora as chuvas em setembro tenham mitigado a seca.
Colheita
A vindima teve início a 17 de setembro, de forma seletiva.