Descrição

Um vinho rosado elegante, proveniente de uma extraordinária Garnacha riojana. Fermentado em tinas de madeira. Muito aromático, com notas de pêssego, citrinos e flores brancas. Carnudo, untuoso e com boa acidez no paladar. Pura elegância.

Informações de produto

A adega
Bodegas Muga
Tipo
Rosé
Colheita
2025
Álcool
13.0% vol.
Subzona
Rioja Alta.
Variedade
100% Garnacha
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor rosa pálido brilhante.
Nariz
De grande complexidade e intensidade, com aromas a frutos de caroço (pêssego, alperce), algum fruto vermelho, notas de flores brancas e citrinos. Todos estes toques são característicos da casta Garnacha tinta. Aparece também, de forma mais subtil, uma nota especiada (baunilha, canela) proveniente da elaboração e envelhecimento em pequenos tonéis de madeira.
Boca
Passagem fresca e equilibrada, com uma acidez marcada que lhe confere comprimento e vivacidade. As notas frutadas reaparecem, especialmente damasco. O final é muito longo, fresco, com taninos muito suaves que lhe conferem estrutura, tornando-o um vinho muito gastronómico.
Temperatura de servir
Entre 10 e 12 °C.
Combinação
Pasta, arroz, carnes brancas e variedades de queijos.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas selecionadas cultivadas em vaso de forma sustentável, com baixos rendimentos e principalmente em encostas de várias parcelas cuidadosamente escolhidas nas zonas do Alto Najerilla e nas partes altas do vale do Oja.
Idade
Entre 70 e 90 anos.
Solo
Arcillo-calcário e arcillo-ferroso.
Vinificação
Após uma curta maceração em contacto com as peles, seleciona-se 50% do mosto flor, o primeiro mosto (mosto flor) que sai da prensa por simples gravidade. Em seguida, fermenta-se a baixa temperatura em pequenos tonéis de carvalho, parcela por parcela.
Envelhecimento
Uma vez finalizada a fermentação, o vinho é conservado com as borras finas durante um mínimo de 4 meses, realizando periodicamente a 'bâtonnage' (colocação das borras finas em suspensão) para proteger o vinho de forma natural, mantendo os aromas e conferindo-lhe volume. Após este processo, realiza-se uma prova, parcela a parcela, para definir o lote final.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The top rosé is also extremely young. The 2025 Flor de Muga Rosado was produced with the direct pressing of Garnacha grapes from the Najerilla and Oja valleys, grapes that usually ripen but keep a pale red color and are not suitable for red wines. It fermented in small oak vats, where it was kept with fine lees and bâtonnage for four months. This is even paler and certainly subtler, more elegant and complex than the regular rosé. It comes in at a lower 13.5% alcohol, keeping very good freshness, reflected by a pH of 3.27 and 6.2 grams of acidity. It's balanced and subtle, really elegant and more delicate, with more freshness. 36,000 bottles produced. They bottled it very early, in February 2026, because the wine was ready.