Copinet Blanc de Blancs Cuvée Alexandrine
Descrição
A cuvée Alexandrine deleita-nos com um champagne Blanc de Blancs e com uma Chardonnay procedente de solos xistosos em Montgenost. Um conjunto de três colheitas diferentes selecionadas de entre três parâmetros: estrutura, fineza e frescura e, como resultado, entregam-nos uma bolha plena de elegância e duração. Textura cremosa e um final salino, tornam-no perfeito para acompanhar mariscos e também aperitivos muito elaborados.
Informações de produto
Avaliação dos peritos
The Marie Copinet NV Blanc de Blancs Brut Alexandrine has a dense, intensely aromatic yet also fresh bouquet of partly candied yet predominantly fresh citrus fruits, lemon peel and white peaches along with floral and even vegetal notes. Intense and fresh on the palate, this is a concentrated, full-bodied, firm and well-structured yet finessed Chardonnay assembling three vintages. The wine has a chalky-creamy texture. Tasted July 2018.