Descrição

Julián Madrid es el nombre del fundador de Casa Primicia; el bodeguero que decidió recuperar una antigua casona en Laguardia para elaborar allí su propio vino. Este vino, el Selección de Familia, es uno de los más mimados de la casa. Con 20 meses de crianza y afinado en el botellero, encontramos fruta negra y apuntes tostados junto con un gusto perfectamente estructurado y equilibrado.

Detalhes do produto

A adega
Casa Primicia
Tipo
Tinto
Colheita
2016
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Color cereza intenso, de capa alta y con ribetes granates. Limpio y brillante.
Nariz
De gran complejidad, con fruta negra bien madura, notas especiadas, toques tostados y fondo lácteo.
Boca
Equilibrado, con una excelente estructura tánica y sensaciones frutales. Final muy grato y largo.
Temperatura de servir
Se recomienda servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Colheita
Vendimia realizada a mano en cajas de 15 kilogramos.
Vinificação
Mesa de selección manual. Tras la fermentación alcohólica, el vino pasa a barricas para hacer la fermentación maloláctica.
Envelhecimento
Crianza de 20 meses en barricas de roble francés.
Engarrafamento
Tras un leve filtrado y clarificación, se embotella para continuar con su afinamiento en los calados.