Casa del Lúculo

Em Mendigorría, na zona da Baja Montaña da D.O. Navarra, tiveram lugar os primórdios desta adega. A sua origem remonta a uma cooperativa dos anos 50 que foi restaurada e renovada em 2006 em todos os elementos do processo produtivo para se tornar uma adega mais moderna e competitiva, embora mantendo uma estética tradicional.

A casta Garnacha é utilizada na produção dos seus vinhos, sendo o Jardín del Lúculo 2006 o seu primeiro tinto. A partir desse momento, continuaram a elaborar os seus vinhos Lúculo, proporcionando ao consumidor uma experiência única ao utilizar algumas das melhores Garnachas de Navarra.

Em 2013, a equipa da Axial Vinos juntou-se à adega, o que facilitou a elaboração de um novo vinho jovem, fresco e frutado, o Cátulo, que transmite a mesma filosofia do anterior.

A maior parte das vinhas tem sido cultivada de forma biológica, evitando o uso de pesticidas sintéticos e herbicidas. A Casa del Lulo obteve a certificação biológica em 2011. O clima é continental, com influência pirenaica a norte e mediterrânica a sul. Isto, aliado aos solos pedregosos de texturas francas finas e margas calcárias, faz com que a maturação da uva seja um pouco mais lenta, mas constante.