Descrição

Este envelhecimento mínimo de 12 anos faz parte da Coleção Soleo, uma homenagem aos artesãos de Jerez e aos produtores de vinhos fortificados, já que este single malt envelhece em barricas de carvalho onde anteriormente amadureceram vinhos olorosos de Jerez. O nome da coleção faz referência ao «soleo» (secagem das uvas ao sol para prepará-las para a fermentação). Mantém o estilo clássico da destilaria com o seu caráter frutado e doce

Detalhes do produto

A destilaria
Tipo
Whisky
Álcool
40.0% vol.
Origem
Escócia

Elaboração

Destilado em alambiques de cobre tradicionais e envelhecido durante um mínimo de 12 anos em barricas de carvalho americano e de diferentes zonas da Europa que anteriormente tinham contido vinho oloroso. É engarrafado com a sua cor natural.&nbsp

Prova

Vista
Cor âmbar intensa, limpa e brilhante.
Nariz
Aromas leves de banana e baunilha.
Boca
Suave e evocativo, com sabores de banana, melão e limão e notas de canela. Final longo e doce, com notas de melão galia e toques especiados.
Consumo
Melhor puro, com umas gotas de água, com cubos de gelo ou com gelo.