Descrição

São Cristóvão e Nevis são duas pequenas ilhas caribenhas. É de lá que nos chega este incrível rum. A destilação é feita no país de origem e, posteriormente, é enviado para Ribera del Duero em barricas de carvalho francês e americano que anteriormente abrigaram a Hacienda Zorita, para terminar de envelhecer durante um período de 6 a 8 anos. Dupla medalha de ouro na International Rum Conference e prata na International Wine and Spirits Competition.

Informações de produto

Tipo
Rum
Álcool
45.0% vol.
Origem
São Cristóvão e Nevis

Elaboração

Elaborado a partir de melaços de primeira qualidade obtidos através de um processo meticuloso e complexo. Após a destilação e o envelhecimento nas Caraíbas, o rum é enviado para o Vale do Douro, onde envelhece em barricas de carvalho francês e americano que já foram utilizadas para vinhos espanhóis na Hacienda Zorita, o que lhe confere o seu sabor característico. Este envelhecimento final do rum em barricas de vinho usadas confere ao Rum Sister Isles um sabor único, com complexidade e uma suavidade característica.

Prova

Vista
Cor escura.
Nariz
Baunilha, cacau e carvalho torrado.
Boca
Longo e suave.