Azeite Sol del Silencio
Descrição
Sensacional Azeite Extra Virgem premium elaborado com a variedade Picual que a Bodegas Habla lançou na sua colheita de 2019. Partindo de uma extração a frio, oferece-nos matizes frutados e herbáceos com muitas notas de maçã e tomate. Deve ser provado cru em torradas e saladas. Tem um frutado médio de azeitonas em veraison e uma cor dourada com reflexos verdes. É colhido utilizando o sistema de vibração e de ordenha. A sua extração a frio foi realizada a uma temperatura entre 17 e 22 ºC. Foi armazenado em tanques de aço inoxidável numa atmosfera inerte. Azeite poderoso e delicioso.
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