Descrição

A Frantoio é uma variedade de origem italiana cultivada principalmente na Toscana. Devido à sua resistência a baixas temperaturas, espalhou-se pelas zonas olivícolas do sul do país. Fino, perfumado e frutado, o Melgarejo Frantoio Premium apresenta no nariz matizes de maçã verde, erva, alcachofra e casca de amêndoa verde. Em boca apresenta sensações doces, um amargo muito leve e um picante um pouco mais intenso, com notas de amêndoas amargas e frutos secos. Combina muito bem com saladas, carnes, batatas e massa. Foi premiado com a medalha de prata na International Olive Oil Competition do Japão e Nova Iorque.

Informações de produto

O produtor