Descrição

Queijo elaborado com leite pasteurizado de ovelha, com um período de cura de 2 a 4 meses.

Peso: 250 g aproximadamente

Notas de degustação

Cor: interior branco marfim, casca castanha.

Aroma: característico de queijo semicurado.

Sabor: agradavelmente suave.

Consistência: compacto ao corte e textura firme.

Informações de produto

O fabricante
Formato
250g de cunha