Queijo Manchego Semicurado "Don Cayo" 250 g aproximadamente.
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Descrição
Este queijo é elaborado com 100% de leite de ovelha da raça Manchega e, por isso, ostenta o selo da Denominação de Origem Protegida Queso Manchego.
Elaborado com leite pasteurizado, foi submetido a um período de cura de 3 a 5 meses.
Excelente qualidade comprovada por prémios nacionais e internacionais.
Peso: 250 g aprox
Notas de degustação
Cor: interior branco marfim, casca castanha.
Aroma: Característico do queijo manchego.
Sabor: Agradavelmente suave.
Consistência: Compacto ao corte e textura firme.
Informações de produto
O fabricante
Formato
250g de cunha
O fabricante
Espanha
Ano de fundação
1989
A Quesos de la Huz está localizada no coração da Mancha, mais precisamente na cidade de Villamayor de Santiago, na província de Cuenca. Fundada em 1989, está associada à DOP Queso Manchego desde a sua criação.
Queso con sabor pero no en exceso, textura suave