Tablet Ampamakia 70 g
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Descrição
Este chocolate preto Grand Cru é intenso e encorpado, elaborado com uma mistura de cacau das variedades Trinitario e Criollo, cultivadas na fazenda Ampamakia há mais de 100 anos. A fazenda está localizada no vale Sambirano, no noroeste de Madagáscar. Caracteriza-se principalmente pela frescura cítrica da fruta amarela e exótica e pelas notas torradas.
Recomenda-se conservá-lo a uma temperatura entre 16 e 18 ºC para apreciar bem as suas virtudes.
Informações de produto
O produtor
O produtor
Ano de fundação
1922
Valrhona es la marca sinónimo del mejor chocolate del mundo. Domina absolutamente todo el proceso, desde la plantación de las habas de cacao hasta la producción del chocolate tal y como lo conocemos.
Cacao con toques de frutos rojos y una acidez refrescante que lo hace muy fresco, nada graso
El chocolate está buenísimo. Sabe a cacao puro con el toque justo de amargor. No esperaba menos con lo que vale, eso sí.