Descrição

Se a ventresca de atum já é um petisco delicioso, se além disso for de atum vermelho de Barbate , torna-se um petisco ainda mais suculento. Trata-se de uma peça requintada localizada na barriga do atum e que possui uma boa quantidade de gordura infiltrada. É perfeita para consumir sozinha, em saladas, com pedaços de pão torrado ou assada; a conservadora sugere consumi-la sobre as tradicionais batatas aliñás andaluzas.

Fabricante: Salazones Herpac, S.L. Polígono Industrial El Olivar, s/n. CP: 11160 - Localidade: Barbate (Cádiz)

 

Valor nutricional:

  • Valor energético: 760,8 kJ, 181,6 kcal
  • Gorduras: 8,8 gramas
  • Das quais saturadas: 1,8 gramas
  • Hidratos de carbono: menos de 0,10 gramas
  • Dos quais açúcares: menos de 0,10 gramas
  • Proteínas: 25,6 gramas
  • Sal: 0,85 gramas

Conservação:

Conservar em local fresco e seco. Após a abertura, manter refrigerado.

Registo Geral Sanitário de Alimentos: 12.04795/CA

Detalhes do produto

O produtor
Salazones Herpac
Peso líquido
0,120 Kg
Peso escorrido
0,085 Kg
Ingredientes
Ventresca de atum, azeite e sal.
Allergènes
Contém peixe. Pode conter vestígios de glúten (cereais), ovo, leite e frutos de casca rija.