Champagne
Albert Beerens Cuvée Blanc de Blancs
100% Chardonnay
O vinho já não se encontra disponível
Descrição
Este champagne elaborado exclusivamente com uvas da variedade Chardonnay oferece uma intensa riqueza aromática, com a qual podemos apreciar notas de ameixa e pastelaria. Frescura e requinte são duas das suas principais características, tornando-o uma referência perfeita para acompanhar tanto um aperitivo como um prato principal, como por exemplo uma carne assada.
Informações de produto
A adega
Tipo
Champagne
Álcool
12.0% vol.
Variedade
100% Chardonnay
Origem
Champagne
Prova
Vista
Cor dourada brilhante.
Nariz
Aromas de ameixas mirabel, juntamente com notas de padaria e pastelaria.
Boca
Elegante, fresco e direto. Identificamos frutas brancas com caroço e notas sutis de frutos secos e mel.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 6 e 8 ºC.
Vinha e preparação
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Prensa automática com placa inclinada. Fermentação em depósitos de inox com temperatura controlada.
A adega
Champagne
Ano de fundação
1862
Desde 1862, a família Beerens tem vindo a extrair a essência do 'terroir' nos seus pouco mais de sete hectares de Champagne, combinando tradição e inovação.
