Descrição

As uvas deste vinho vêm de vinhas plantadas a uma altitude incrível, 1.800 metros acima do nível do mar. Estamos a falar da província de Salta, no noroeste da Argentina, nos Vales Calchaquíes, conhecida por ter algumas das vinhas mais altas do mundo. Malbec, Tannat e uma pequena percentagem de Petit Verdot são as uvas que compõem este vinho suave com aromas de frutos vermelhos, especiado e baunilha. Nesta colheita, foi pontuado com 95 pontos pela Decanter

Informações de produto

A adega
Amalaya
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
14.0% vol.
Variedade
85% Malbec, 10% Tannat, 5% Petit verdot
Origem
Salta

Prova

Vista
Cor rubi brilhante e densa.
Nariz
Muito frutado, com aromas de morango, framboesa e especiarias.
Boca
Fresco no paladar, com um final com taninos suaves e redondos.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Cabrito e carnes grelhadas.

Vinha e preparação

Nome
Fincas las Mercedes
Descrição
Vinhas próprias localizadas no Vale Calchaquí, a 1.800 metros de altitude.
Solo
Pobres, rochosos e arenosos.
Envelhecimento
25% do vinho ficou 8 meses em barricas de carvalho francês.