Descrição

Begali Amarone della Valpolicella Classico es un tinto clásico de prestigio que representa la tradición de la región de la Valpolicella. Se elabora con las variedades clásicas de la zona (Corvina, Rondinella y Corvinone), que se secan y posteriormente se vinifican, teniendo una crianza de tres años en barricas de madera. Se trata de un vino con aromas licorosos y un paso por boca maduro, corpulento y equilibrado. Está totalmente avalado por la crítica, como reflejan sus puntuaciones.

Informações de produto

Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
16.0% vol.
Variedade
Corvina, Rondinella, Corvinone
Origem
Amarone della Valpolicella DOCG

Prova

Vista
Color rojo granate.
Nariz
Aroma intenso, etéreo y especiado.
Boca
Sabor suave, seco y delicado, con un cuerpo vigoroso y pleno.
Temperatura de servir
Entre 16 y 18 ºC.
Combinação
Ideal para acompañar platos principales y segundos como asados ​​a la parrilla y carnes rojas en general así como con quesos curados.

Vinha e preparação

Descrição
Se extienden en las laderas y colinas del corazón de la Valpolicella clásica.
Solo
Sobre suelos limosos y arcillosos.
Vinificação
Tras el estrujado, la fermentación se lleva a cabo con temperatura controlada.
Envelhecimento
Crianza durante 3 años en barricas de madera y durante al menos 6 meses en botella.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Smoky and spicy with burned black pepper, game and wild dark fruit. Medium-bodied, showing coffee-ground flavor, grainy tannins and crisp acidity. Salted-chocolate aftertaste. Drinkable now but best from 2032. (Aldo Fiordelli)