Descrição

Monovarietal de Tannat proveniente de um único vinhedo, onde se destaca um solo pedregoso que confere uma frescura muito interessante. Este tinto é ideal para conhecer o universo vinícola do Uruguai através da sua variedade mais representativa. Um tinto redondo e intenso que se recomenda decantar antes de servir.

Informações de produto

A adega
Bodega Bouza
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
13.9% vol.
Variedade
100% Tannat
Origem
Montevideo

Prova

Vista
Cor vermelha intensa.
Nariz
Aroma a frutos vermelhos e cassis, juntamente com notas fumadas e de tabaco.
Boca
Boca redonda com taninos marcantes e uma acidez que confere frescura. Final muito prolongado.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Las Espinas
Solo
Pedregoso.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Fermentação controlada a 25 ºC.
Envelhecimento
Estágio de 8 meses em barricas de carvalho francês.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

A full-bodied red with aromas of violets, dried blueberries, porcini, walnuts and tar. Some refreshing lemon zest. Firm, chewy tannins and a savory finish. Drink or hold.