Descrição

O Bouza Monte Vide Eu é elaborado principalmente com a variedade pouco comum Tannat, além de Merlot e Tempranillo. É elaborado através da vinificação separada das variedades e parcelas e , após o estágio em barricas, expressa notas de frutos vermelhos maduros e toques especiados e de baunilha, com um final longo e agradável.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
15.0% vol.
Variedade
52% Tannat, 29% Merlot, 19% Tempranillo
Origem
Montevideo

Prova

Vista
Cor vermelho rubi intenso.
Nariz
Aroma a frutos vermelhos e ameixa, acompanhado por notas mentoladas e de baunilha.
Boca
Fresco, com taninos redondos e grande corpo.
Temperatura de servir
16 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas provenientes de Las Violetas e Melilla, no sul de Montevidéu.
Solo
Solo limoso-argiloso com elevada percentagem de calcário.
Envelhecimento
Estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês e americano.