Descrição

Estamos perante um coupage muito diversificado: Chardonnay francês e albariño galego cultivados em vinhas uruguaias. O resultado desta união é um branco com aromas intensos e complexos, precedidos por um paladar fresco e persistente. Uma produção limitada de uma das melhores adegas do país sul-americano.

Informações de produto

A adega
Bodega Bouza
Tipo
Branco
Colheita
2022
Álcool
13.0% vol.
Variedade
60% Chardonnay, 40% Albariño
Origem
Montevideo

Prova

Vista
Cor amarela pálida.
Nariz
Aromas de cereja e ameixa, com notas florais.
Boca
Redondo, com grande volume e acidez equilibrada. Final persistente.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 9 e 12 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Las Violetas
Solo
Limo-argiloso.
Envelhecimento
Estágio sobre lías de 9 meses para o Chardonnay em barrica de carvalho e de 9 meses para o albariño em depósito de aço.