Descrição

Este tinto é um excelente exemplo para os apreciadores de vinhos maduros da Ribera del Duero que envelhecem bem em garrafa, como destaca o prestigiado crítico britânico Tim Atkin na sua crítica. Um tempranillo amadurecido pelo tempo, aromático e persistente.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2011
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
Cor vermelho cereja intenso de densidade alta.
Nariz
Intenso, com aromas de cerejas em licor, groselhas, abrunhos e notas fumadas e especiadas próprias do estágio.
Boca
Redondo, gordo e vibrante. Muito persistente.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Nome
La Hoyada
Descrição
Vinhas localizadas em Fompedraza (Valladolid), a uma altitude de 910 metros.
Envelhecimento
Estágio de 16 meses em barricas de carvalho francês.

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

Fans of mature Ribera del Duero with appealing bottle age and effortless complexity should get hold of a bottle of this pure Tempranillo from the La Hoyada vineyard at 910 metres in Fompedraza. Less traditional than some of the Benito Hernández brothers' wines, this is aged in French oak for 16 months and is floral, youthful and focused with classic páramo (moorland) acidity and tangy black fruit. 2022-26