Casa di Baal Colli di Salerno Marialonga 2023

Casa di Baal Colli di Salerno Marialonga rinde homenaje a los recuerdos de la infancia con su nombre inspirado en la figura de la particular "mujer del saco" italiana con la que se atemorizaba a los niños desobedientes. Fermentado y macerado con sus hollejos y criado en ánfora de cerámica durante 6 meses, resulta un blanco con marcadas notas cítricas, de fruta amarilla y hierbas mediterráneas y boca fresca, de trago agradable y persistente.