Descrição

Um rosé elaborado de forma tradicional em Navarra pelo método de sangria «de lágrima». Além disso, as uvas Garnacha são vindimadas com a frescura da noite, conferindo um caráter especial a este vinho aromático, fresco e com final longo em boca. Esta colheita obteve a Medalha de Ouro n o Challenge International du Vin.

Informações de produto

A adega
Castillo de Monjardín
Tipo
Rosé
Colheita
2022
Álcool
13.0% vol.
Variedade
Garnacha
Origem
Navarra

Prova

Vista
Cor rosa brilhante com tons azulados
Nariz
Muito aromático, com predominância de cerejas e framboesas no nariz.
Boca
Fresco e com um final de boca prolongado.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 10 e 12 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas situadas a uma altitude de 450 metros acima do nível do mar, próximas ao Vale de Monjardin.
Solo
Argiloso.
Colheita
Vindima manual noturna.
Vinificação
Elaborado pelo método tradicional de sangria de lágrima.