Champagne
Champagne Le Brun de Neuville Côte Rosée
51% Chardonnay, 49% Pinot noir
O vinho já não se encontra disponível
Descrição
Este champagne rosé é proveniente da Côte de Sézanne e é elaborado com 40% de vinhos de reserva. O seu longo estágio sobre borras torna-o adequado para todos os tipos de ocasiões, desde aperitivos informais a jantares formais.
Informações de produto
A adega
Tipo
Champagne
Álcool
12.0% vol.
Variedade
51% Chardonnay, 49% Pinot noir
Origem
Champagne
Prova
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 6 e 8 ºC.
Vinha e preparação
Descrição
Vinha proveniente da Côte de Sézanne com orientação sudeste.
Idade
45 anos.
Solo
Argila e giz
Vinificação
Fermentação alcoólica em depósito de inox e barrica de carvalho
Envelhecimento
Estágio de 60 meses sobre borras. Dosagem de 7 gramas de açúcar por litro
A adega
Champagne
Ano de fundação
1963
Área total de vinha
150 ha.
Este proyecto comienza su andadura en el acogedor pueblo de Bethon con un fuerte espíritu familiar, que tiene su reflejo desde 1963 en una cuidada gama de espumosos.
