Descrição

O Château Montrose ostenta a classificação de Second Grand Cru Classé da denominação Saint-Estèphe. Este mítico vinho de Bordéus caracteriza-se pela estrutura tânica que a maior parte da Cabernet sauvignon confere ao seu coupage, mas com toda a elegância e requinte que se espera da sua categoria. A confirmação, em suma, de que estamos perante um dos maiores châteaux do Médoc contemporâneo.

Informações de produto

A adega
Château Montrose
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.5% vol.
Variedade
68% Cabernet sauvignon, 25% Merlot, 8% de Cabernet franc, 1% Petit verdot
Origem
Saint-Estèphe

Prova

Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha localizada em Saint-Estèphe, rodeando o 'château' num mosaico de parcelas de diferentes tamanhos, composições de solo e idades das plantas. A sua proximidade ao estuário do Gironda (que se estende por mais de um quilómetro ao longo dele) influencia o clima da zona, moderando as temperaturas frias e quentes. As fileiras de videiras são plantadas de norte a sul, o que permite que as uvas aproveitem ao máximo o sol durante todo o dia. Os ventos dominantes do noroeste dissipam o excesso de humidade quando chove.
Tamanho
95 hectares.
Solo
Terraços de cascalho misturado com areia na superfície sobre um subsolo rico em argila que favorece a formação de reservas naturais de água em profundidade.
Rendimento
31 hectolitros por hectare.
Colheita
Vindima manual.
Envelhecimento
Estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês, 60% novas.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The remarkable 2021 Montrose gets my nomination for the title of "wine of the vintage" in the Médoc. Wafting from the glass with a deep bouquet of cassis and dark berries mingled with subtle hints of mint, orange, pencil shavings and spices, it's medium to full-bodied, deep and concentrated, with a layered and multidimensional core of fruit underpinned by beautifully ripe, refined tannins. Concluding with a long, resonant finish, it entirely transcends the limitations of the year. This young classic, reminiscent of the estate's 1996 but far better, is a blend of 62% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 6% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot.

James Suckling:

This shows Montrose personality with blackberries, blackcurrants and graphite, along with some spices and cedar. Medium-bodied with very fine tannins and a juicy finish. Refined and balanced. Drink or hold.