Château Romassan Coeur de Grain 2023

Nascido sob o sol de Bandol, este Coeur de Grain é fruto da visão centenária da Domaines Ott, hoje em parceria com a mítica casa Louis Roederer, com o objetivo de elevar o prestígio dos vinhos rosés. Provém de solos calcários e margosos do Cretáceo, onde a casta Mourvèdre expressa toda a sua elegância, cultivada sob um rigor biológico absoluto e sem tratamentos químicos. Apresentado na sua icónica garrafa em forma de ânfora romana, este rosé pálido seduz com um nariz de extrema delicadeza, uma textura sedosa e ampla e uma acidez perfeitamente equilibrada.