Descrição

Clarabella Franciacorta Brut é o best-seller da adega lombarda, um espumante que tem origem numa seleção de diferentes vinhas, o que lhe confere complexidade e riqueza de matizes. Com uma fermentação alcoólica prévia, parte em depósitos de inox, parte em barricas de carvalho, uma vez engarrafado permanece em garrafeira entre 20 e 30 meses para dar origem a um vinho de bolhas finas e persistentes, fresco, equilibrado e mineral.

Informações de produto

A adega
Cascina Clarabella
Tipo
Espumante
Álcool
12.5% vol.
Variedade
70% Chardonnay, 30% Pinot nero
Origem
Franciacorta DOCG
Certificações
EU Organic Bio

Avaliação dos peritos

Falstaff:

Powerful, shimmering lemon yellow with golden yellow accents. Delicate aroma of baked apple, some brioche and milk chocolate, with a hint of candied lemon peel. Hits the palate with explosive mousse, hearty on the palate, shows beautiful freshness and tension, with medium weight, somewhat austere at the back, finishes on grapefruit.