Descrição

É o único branco da adega. Elaborado com as variedades clássicas da região, como Viura, Pasera e Garnacha Roya, todas elas adaptadas aos verões secos e com as qualidades necessárias para produzir os vinhos brancos finos de Rioja. O vinho apresenta aromas e sabores limpos, com requinte e elegância. É um vinho vibrante, com acidez moderada e boa frescura.

 

 

Informações de produto

A adega
Vinos en Voz Baja
Tipo
Branco
Colheita
2022
Álcool
12.5% vol.
Produção
2.200 garrafas
Subzona
Rioja Oriental
Variedade
40% Viura, 30% Pasera, 20% Garnacha roya ,10% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Temperatura de servir
Entre 9 e 12 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Planas altas, Salobral, Cantarral y Retrespesa
Descrição
Vinhas localizadas em Alfaro e Rincón de Soto.
Solo
Solo calcário-argiloso.

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

The white version of Costumbres is a co-fermentation of Viura, 30% Pasera and 20% Garnacha Roya from vineyards in Aldeanueva, Alfaro, Autol and Rincón de Soto. Leesy, elegant, waxy and textured, it's a low intervention style with very little added sulphites, waft of tarragon and aniseed and bright pear and citrus fruit. 2024-28.