Descrição

Tinta de Toro, com um estágio de 18 meses em barrica nova e 4 anos em garrafa, encontra-se agora no momento ideal para ser degustado. Apresenta um aroma intenso e complexo, onde predominam os frutos pretos cristalizados e os finos toques tostados do carvalho, especiarias, mentolados, minerais e tomilho. Em boca é carnudo, com taninos maduros e bem polidos. Sutil e elegante na entrada. Matizes balsâmicos, minerais e especiados juntam-se a toques de tabaco e chocolate. Final longo.

Informações de produto

A adega
Cyan
Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2016
Álcool
15.0% vol.
Produção
12.000 garrafas.
Variedade
100% Tinta de Toro
Origem
Toro

Prova

Vista
Cor vermelha intensa.
Nariz
Boa concentração, muito complexo, com aromas varietais de frutos pretos maduros da gama da amora e da amora silvestre, com toques balsâmicos de plantas aromáticas, entre aromas de couro novo, tabaco rubio e cacau suave.
Boca
Textura de boa estrutura, com taninos doces, muito polidos e sedosos. Final longo.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC

Vinha e preparação

Idade
Vinhas com mais de 60 anos.
Solo
Áridos.