Descrição

O La Danza del Viento Arroyo de las Ánimas é um vinho tinto da 4 Monos que nos oferece a versão mais fresca e vertical da casta Garnacha de San Martín de Valdeiglesias, onde se encontram as vinhas de onde provém, com cepas com mais de 65 anos plantadas nos solos graníticos característicos da região. Um vinho de uma elegância natural inequívoca que se revela na degustação com uma pureza invejável, marcado pelos seus aromas de frutos vermelhos ácidos e pelo seu fundo mineral que lhe confere uma personalidade marcante. Ideal para acompanhar pratos dos mais variados e para mergulhar na essência desta região vinícola de primeira linha.

Informações de produto

A adega
4 Monos
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.5% vol.
Produção
850 garrafas
Variedade
100% Garnacha
Origem
Vinos de Madrid

Prova

Vista
Cor rubi pálida e brilhante.
Nariz
Revela um complexo leque de frutos vermelhos ácidos, casca de laranja, pimenta branca e um fundo mineral ferroso.
Boca
Em boca, é firme, vibrante e de uma fluidez quase elétrica, com taninos de toque sedoso e um final salino característico.
Temperatura de servir
Entre 14 e 16 ºC.
Consumo
Conserva-se em boas condições até cerca de 2030, se for mantido em boas condições.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha excecional situada a 800 metros de altitude, com uma orientação noroeste acentuada, localizada no município de San Martín de Valdeiglesias.
Idade
Mais de 65 anos.
Solo
Solos de areia granítica.
Vinificação
Seguindo a filosofia de intervenção mínima da adega, a uva fermenta espontaneamente com o cacho inteiro (100% de bagaço) em depósitos de madeira, realizando uma infusão delicada para preservar a pureza do terroir.
Envelhecimento
Estágio de 13 meses em barricas de carvalho francês de 500 litros.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2022 La Danza del Viento Arroyo de las Ánimas shows a riper aromatic profile than the 2021 I tasted next to it, but it keeps the poise and balance. The grapes were picked early, but the wine has a full 1% more alcohol (14.5%) and more sense of warmth. There's more acidity too, so the wine still comes through as balanced but a different balance, more Mediterranean and with some hints of cherries in liqueur. There was enough wine that filled some 850 bottles, and part was also used for the blend of Cien Lanzas.

James Suckling:

This is really floral, with pleasant, nervy aromas of dried flowers. The palate is medium-bodied with lots of tension derived from the tannins and freshness. Elegant and ethereal. Better in a year or two.