Descrição

O La Danza del Viento La Isilla é uma das expressões mais refinadas e poderosas do que a serra de Gredos é capaz de oferecer enquanto região vinícola. Provém de uma vinha com mais de 85 anos situada no município de Cadalso de los Vidrios, onde as videiras beneficiam de uma exposição solar generosa que confere uma maturação perfeita aos frutos. Uma matéria-prima de enorme valor que, aliada a uma elaboração muito respeitosa, dá origem a um vinho memorável, que combina potência e elegância e que é capaz de nos proporcionar um momento glorioso na degustação. Uma joia madrilena de pequena produção, muito apreciada por críticos e apreciadores.

Informações de produto

A adega
4 Monos
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.0% vol.
Produção
600 garrafas
Variedade
100% Garnacha
Origem
Vinos de Madrid

Prova

Vista
Cor rubi brilhante e profunda.
Nariz
Floral e perfumado, tão elegante quanto intenso. Apresenta ainda notas de frutos vermelhos maduros e um fundo mineral acentuado que evoca o granito quente.
Boca
Apresenta-se opulento, mas equilibrado, com taninos de toque aveludado e uma acidez vibrante que conduz a um final prolongado e salino.
Temperatura de servir
Entre 14 e 16 ºC.
Consumo
Conserva-se em boas condições até cerca de 2031, se for mantido em boas condições.

Vinha e preparação

Descrição
As uvas provêm de um único vinhedo em Cadalso de los Vidrios, a 800 metros de altitude acima do nível do mar. O cultivo é realizado de acordo com os princípios da viticultura biológica.
Idade
Mais de 85 anos.
Solo
Granítico.
Clima
Continental
Vinificação
A vinificação é feita com bagaço, leveduras indígenas e macerações prolongadas, com uma extração mínima.
Envelhecimento
Estágio de mais de um ano em barricas de carvalho francês de diferentes tamanhos.
Engarrafamento
Em junho de 2024.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2022 La Danza del Viento La Isilla is even paler than the superb and ethereal 2021 that I tasted next to it. There's half a degree more alcohol (14%), but the wine comes through as very harmonious, perhaps more on the fruit side than floral. The grapes were picked on September 10 (only three days earlier than 2021, perhaps because of the larger crop), but the tannins are clearly more rugged than those from the super elegant 2021. It's very good, but this needs more time and/or more powerful food. In 2022, the grapes were blocked, and it clearly affected the result. 600 bottles produced. It was bottled in June 2024.

James Suckling:

This red has the characteristic floral profile of this vineyard combined with pomegranates and a rocky note. Medium- to full-bodied with chalky tannins, subtle, well-delineated fruit and a delicate, medium finish. Drink now or hold.