Ecológico
Dominique Lafon Beaune 1er Cru Les Epenottes 2021
Descrição
Cerca de 17 produtores diferentes cultivam o Premier Cru Les Epenottes, 7,69 hectares de vinhas de Pinot Noir situadas na Côte de Beaune, em encostas de declive muito suave, no sopé da Montagne St-Denis. O conceituado enólogo Dominique Lafon é um deles. Da sua parcela, cultivada de forma biológica, nasce este vinho tinto da Borgonha com aromas florais perfumados e fruta rica, que se destaca pela sua elegância e pela sedosidade de taninos perfeitamente integrados.
Informações de produto
Prova
Vinha e preparação
Avaliação dos peritos
The 2021 Beaune 1er Cru Les Epenottes reveals aromas of dark berries, orange zest, sweet spices and peony, followed by a medium to full-bodied, ample and fleshy palate that's textural and succulent, with a generous core of fruit and little perceptible tannin to impede near-term pleasure.
Dominique Lafon começou a fazer vinhos aos 28 anos na propriedade da família, Domaine des Comtes Lafon, mas em 2008 decidiu fazer vinhos com a sua própria marca em Meursault.
Colheitas: 2021 2017
Este vintage ainda não foi avaliado. Utilize a navegação abaixo para ver avaliações de vintages anteriores.