Descrição

A Vintae assina este tinto de single vineyard, proveniente da microparcela Riojanda, com apenas 0,2 hectares. Esta encontra-se num enclave idílico: entre o Alto Narejilla e a Sonsierra. A casta Tempranillo, acompanhada por outras castas autóctones e algumas ainda por identificar, são as protagonistas deste vinho que expressa de forma muito complexa, com notas de frutos vermelhos maduros, pimenta e alcaçuz.

Informações de produto

O produtor
Vintae
Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
14.0% vol.
Produção
782 garrafas
Variedade
95% Tempranillo, 5% Graciano, Mazuelo, Otras
Origem
Rioja

Prova

Vista
Densidade muito intensa, com tonalidades violáceas na borda e grande limpidez.
Nariz
Destaca-se a exuberância da fruta e a plena maturação, muito limpa, onde os frutos pretos se combinam com os frutos vermelhos. Acompanham notas especiadas, onde se destacam a pimenta preta e o alcaçuz. No fundo, surgem as notas do estágio, com tons de baunilha e cacau, juntamente com notas de tabaco seco e folhas secas.
Boca
Muito amplo e de grande volume, com uma entrada muito agradável. É um vinho de sensações muito envolventes em todo o seu percurso pela boca. Possui também uma boa estrutura, típica da variedade Tempranillo, mas com aquele caráter aveludado tão característico da Sonsierra, que gera sensações táteis muito agradáveis e elegantes. É um vinho onde primam o equilíbrio, a suavidade e as sensações de plenitude.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Localizado em Navaridas, a uma altitude de 535 metros.
Tamanho
0,2 hectares.
Idade
Plantado em 1920.
Solo
Argila calcária.
Clima
Após um inverno seco e excepcionalmente quente, a brotação ocorreu antes de fevereiro, mas em março chegou um período muito húmido que se prolongou até o verão. Houve grande pressão por doenças fúngicas, especialmente na viticultura orgânica. A partir de julho, o clima foi favorável e a colheita foi de excelente qualidade.
Rendimento
Menos de 1 quilograma por hectare.
Colheita
Vindima manual em 2 de outubro de 2020.
Vinificação
Ao chegar à adega, as uvas são desengace sem serem esmagadas e ocorre uma fermentação alcoólica espontânea com leveduras autóctones da uva em cubas de madeira. Após a fermentação, o vinho é transferido para barrica nova de carvalho francês de 500 litros, onde ocorre a fermentação malolática e, posteriormente, o estágio.
Envelhecimento
Estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês.

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

Planted in 1902 in Navaridas, this amazing vineyard is home to ten different varieties, both white and red, of which Tempranillo is the most important. Stylish, focused and concentrated, with some pepper spice from 15% whole bunches, savoury tannins, some subtle new oak spices and notes of strawberry, pomegranate and orange zest. 2024-32