Descrição

Este tinto é uma das expressões mais puras e comoventes do projeto parcelar liderado por Telmo Rodríguez e Pablo Eguzkiza, com o objetivo de valorizar o mosaico histórico da Rioja Alavesa e da Alta. Nascido no encrave limítrofe de Peciña, ao abrigo da serra de Toloño, provém de um enclave de altitude acentuada, onde as vinhas velhas se enraízam em socalcos calcários protegidos do vento. Uma referência sublime concebida para o transportar até à alma da paisagem e transformar um momento de tranquilidade numa memória indelével.

Informações de produto

Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
14.0% vol.
Produção
2 769 garrafas
Variedade
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor vermelho de cereja.
Nariz
Notas agradáveis de frutos pretos maduros, como ameixas e amoras silvestres, acompanhadas por delicadas notas de ervas do mato, subtis toques especiados, alcaçuz e um fundo mineral nítido de calcário.
Boca
Abertura ampla, firme e direta. Destaca-se por um paladar saboroso e de notável volume, envolto por uma trama de taninos abundantes, mas de textura suave, e por uma acidez equilibrada que sustenta o conjunto, culminando num final longo, estruturado e persistente.
Temperatura de servir
Entre 16 e 18 ºC.
Combinação
Bife de vaca grelhado na brasa com sal em flocos, ombro de borrego assado no forno a lenha, guisados tradicionais de caça menor, bochechas de vitela estufadas em vinho tinto e queijos curados de ovelha.

Vinha e preparação

Nome
El Peciñero
Descrição
Vinhas situadas a cerca de 700 metros acima do nível do mar.
Tamanho
0,92 hectares.
Idade
Vinhas com idades compreendidas entre os 40 e os 60 anos.
Solo
De origem calcária e com boa presença de pedras, resultante da erosão da rocha-mãe.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Fermentação alcoólica realizada exclusivamente com leveduras autóctones em tonéis de carvalho.
Envelhecimento
Estágio de 12 meses em barricas de diferentes volumes.
Engarrafamento
Em maio de 2022.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

This has dark fruits with thyme and Mediterranean herbs, incision and saline herbal notes, structured. Firm and mighty but with a vibrant undertone. Chalky with great personality. Drink now.

The Wine Advocate:

There's also a 2020 Grandes Lindes de Remelluri El Peciñero Peciña, which comes from 0.92 hectares of Tempranillo planted 52 years ago on limestone-rich soils with clay, gravel and sand. It fermented in oak vats with indigenous yeast and matured in barrels and foudres of different sizes for 12 months. It feels rich and ripe, despite having very similar parameters as the others, a little more foursquare. It has 14% alcohol, a pH of 3.9, 4.17 grams of acidity and abundant, slightly dusty tannins. 2,769 bottles produced. It was bottled in May 2022.