Le Fiston by Jeff Carrel 2024

O Le Fiston é elaborado inteiramente a partir da casta autóctone Cinsault, que lhe confere o seu aroma e sabor intensos a flores. As uvas provêm de uma nova IGP, a Terres du Midi, que abrange os departamentos de Aude, Hérault e Gard.

O Le Fiston é uma das criações mais descontraídas e sedutoras do eclético enólogo francês Jeff Carrel. Concebido como o «filho pródigo» da casa — daí o seu nome carinhoso em francês —, este tinto nasce no sul de França para oferecer uma interpretação do Languedoc muito mais fresca, floral e leve. Elaborado principalmente a partir da casta Cinsault, uma variedade autóctone conhecida pela delicadeza do seu sabor frutado e pela sua subtileza aromática, revela-se um vinho delicioso e acessível.