Descrição

Vinho elaborado a partir de diferentes Pinot noir da adega. Cada um traz as suas qualidades, dando origem a uma mistura premium (cuvée). Equilibrado, complexo, potente e elegante. Esta colheita é frutada, floral e especiada, com um paladar delicioso graças aos seus taninos muito finos e elegantes.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Pinot noir
Origem
Marlborough

Prova

Vista
Cor vermelho escuro brilhante.
Nariz
Complexo, perfumado e super equilibrado, com aromas frescos de frutos vermelhos, especiarias e violeta.
Boca
Simplesmente delicioso, cheio de energia e tensão. Textura aveludada graças aos seus taninos finos. Excelente densidade no paladar médio. Uma expressão elegante de uma colheita potencialmente muito boa, que mantém os detalhes mais finos do vinho.
Temperatura de servir
Entre 14 e 16 ºC.

Vinha e preparação

Vinificação
Depois do desengace, é fermentado com leveduras naturais em tanques.
Envelhecimento
Estágio entre 15 e 18 meses em barricas de carvalho da Borgonha, 10% novas.