Descrição

O Fulcro A Cesteira é um albariño fresco, expressivo, estruturado e muito gastronómico. Com uma produção muito limitada, este vinho branco conquistou, no ano passado, Luis Gutiérrez, crítico da revista The Wine Advocate (Parker). Um verdadeiro luxo que irá cativar os apreciadores de vinhos atlânticos.

Informações de produto

A adega
Tipo
Branco
Colheita
2024
Álcool
13.5% vol.
Produção
3 300 garrafas
Variedade
100% Albariño
Origem
Rías Baixas

Prova

Nariz
Puro e austero no início, vai-se revelando gradualmente, revelando notas cítricas e florais.
Boca
Sutil, vibrante e enérgica. Uma maravilha duradoura.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a uma temperatura entre 9 e 12 ºC.

Vinha e preparação

Idade
45 anos.
Solo
De ardósia e de barro.
Vinificação
Fermentado em inox.
Envelhecimento
Estágio em foudres de 2 500 litros durante 11 meses.