Descrição

Este vinho do Porto é uma homenagem ao trabalho diário e à extrema precisão dos mestres enólogos da Graham. O Graham's 10 Years Old Tawny Port é elaborado a partir de um lote de vários vinhos provenientes da Quinta dos Malvedos e de outras importantes propriedades vinícolas situadas no vale do rio Torto, afluente do mais famoso Douro. Os 10 anos de envelhecimento em barricas de carvalho em Vila Nova de Gaia conferem-lhe uma suavidade, uma persistência e notas doces às quais é difícil resistir.

Informações de produto

A adega
Graham's
Tipo
Porto
Álcool
20.0% vol.
Variedade
Touriga nacional, Touriga francesa, Tinta barroca, Tinta roriz, Tinto cão
Origem
Porto

Prova

Vista
Cor âmbar.
Nariz
Notas de avelã, mel e figos, com um final longo e suculento que lembra tâmaras e laranja sanguínea.
Boca
Suave, doce e redondo, bem equilibrado. Elegante, com um subtil toque frutado adquirido no estágio de envelhecimento, taninos muito frescos e um final longo e persistente.
Temperatura de servir
Entre 12 e 16 °C.
Combinação
Ideal para acompanhar queijo, frutos secos e fruta desidratada.

Vinha e preparação

Nome
Quinta dos Malvedo.
Descrição
Vinhas plantadas na Quinta dos Malvedos e noutras propriedades situadas no vale do rio Torto, afluente do Douro.
Vinificação
Lote de castas tradicionais portuguesas, típicas do Vale do Douro. Fermentação com leveduras naturais a uma temperatura entre 24 e 28 °C. A fermentação é interrompida através da adição de 20 % de álcool vínico a 77 °.
Envelhecimento
Em barricas de carvalho durante 10 anos nas caves de Vila Nova de Gaia.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

A very pretty wood port with cherry, berry, walnut and chocolate aromas and flavors. It’s full-bodied and very sweet with focus, density and length. Fruity, yet pleasantly earthy. Drink now and enjoy.

Decanter:

Chocolate and nut-led nose, tobacco, raisins, attractive dates and spices, soft creamy fruit and fresh finish. Medalla de plata en el Decanter World Wine Awards.