Descrição

Este porto é uma homenagem ao trabalho diário e à extrema precisão dos mestres misturadores da Graham. O Graham's 10 Years Old Tawny Port é elaborado a partir de um lote de vinhos provenientes da Quinta dos Malvedos e de outras importantes propriedades vinícolas situadas no vale do rio Torto, afluente do mais famoso rio Douro. Os 10 anos de envelhecimento em barricas de carvalho em Vila Nova de Gaia conferem-lhe uma suavidade, uma persistência e notas doces difíceis de resistir.

Informações de produto

A adega
Graham's
Tipo
Porto
Álcool
20.0% vol.
Variedade
Touriga nacional, Touriga francesa, Tinta barroca, Tinta roriz, Tinto cão
Origem
Porto

Prova

Vista
Cor âmbar.
Nariz
Notas de avelã, mel e figo, com um final longo e suculento que lembra tâmaras e laranja sanguínea.
Boca
Suave, doce e redondo, bem equilibrado. Elegante, com uma frutagem sutil adquirida no estágio de envelhecimento, taninos muito frescos e um final longo e persistente.
Temperatura de servir
Entre 12 e 16 °C.
Combinação
Ideal para acompanhar queijos, frutos secos e frutas desidratadas.

Vinha e preparação

Nome
Quinta dos Malvedo.
Descrição
Vinhas plantadas na Quinta dos Malvedos e noutras propriedades situadas no vale do rio Torto, afluente do Douro.
Vinificação
Lote de castas tradicionais portuguesas, típicas do Vale do Douro. Fermentação com leveduras naturais a uma temperatura entre 24 e 28 °C. A fermentação é interrompida com a adição de 20% de álcool vínico a 77 °.
Envelhecimento
Em barricas de carvalho durante 10 anos nas caves de Vila Nova de Gaia.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

A very pretty wood port with cherry, berry, walnut and chocolate aromas and flavors. It’s full-bodied and very sweet with focus, density and length. Fruity, yet pleasantly earthy. Drink now and enjoy.

Decanter:

Chocolate and nut-led nose, tobacco, raisins, attractive dates and spices, soft creamy fruit and fresh finish. Medalla de plata en el Decanter World Wine Awards.