Descrição

Elaborado predominantemente com Tempranillo a partir de parcelas selecionadas, este tinto jovem combina a frescura natural do ambiente com um estágio subtil e curto em barricas de carvalho. O seu perfil agradável e descontraído dá vida a um vinho de personalidade marcante, que se destaca pela sua fluidez, pela intensidade de frutos vermelhos maduros e pela sua elegância sofisticada. Uma referência sedutora concebida para acompanhar o prazer do dia-a-dia e enriquecer os momentos partilhados à volta de uma boa mesa.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
13.5% vol.
Variedade
Tempranillo, Garnacha, Syrah
Origem
Navarra

Prova

Vista
Cor vermelho-cereja brilhante.
Nariz
Aromas a frutos vermelhos e pretos frescos, como ameixas e framboesas, acompanhados por notas subtis de especiarias doces, alcaçuz e um leve toque tostado no fundo.
Boca
Entrada saborosa, suave e gulosa. Apresenta taninos refinados e uma acidez bem integrada que lhe confere leveza, deixando um final longo e persistente, repleto de notas frutadas.
Temperatura de servir
Entre 14 e 16 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar tapas de charcutaria ibérica, queijos semicurados, pratos de arroz com carne, massas com molho à bolonhesa, aves grelhadas e carnes vermelhas simples grelhadas na brasa.

Vinha e preparação

Vinificação
Fermentação alcoólica tradicional em depósitos de inox a temperatura controlada.
Envelhecimento
Estágio de 4 meses em barricas de carvalho francês.