Descrição

O Fundamental Cabernet Sauvignon é o cartão de visita mais autêntico de Joey Tensley, um dos enólogos mais premiados da Costa Central da Califórnia. Concebido como uma ode à tipicidade varietal, este tinto resulta de uma seleção de vinhas que combinam a frescura de Santa Bárbara com a estrutura e a potência de Paso Robles.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Cabernet sauvignon
Origem
Central Coast

Prova

Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Blackberry fruit, oyster shells, sage and roasted herbs on the nose. It’s savory with a medium to full body and tight tannins. Nice freshness. Drink now or in the next few years.