Descrição

Martínez Lacuesta aposta na elaboração de um branco numa terra de tintos como a Rioja. É elaborado a partir de Tempranillo branco, e o resultado é um vinho fresco, com notas aromáticas frutadas e um paladar expressivo e cremoso

Informações de produto

Tipo
Branco
Colheita
2025
Álcool
13.5% vol.
Subzona
Alta Rioja
Variedade
100% Tempranillo blanco
Origem
Rioja

Prova

Vista
De cor amarela esverdeada, limpa e brilhante.
Nariz
Extraordinariamente elegante e dominado por aromas a fruta branca madura, maçã, pêra, chirimoya, citrinos, casca de limão e fruta de caroço.
Boca
Branco super expressivo; cremoso, mas fresco e com um final bem equilibrado, que o torna um exemplo perfeito da variedade Tempranillo branco.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 °C.
Combinação
Arroz suaves, saladas, carnes brancas, cremes frios, peixes e mariscos.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas localizadas no município de Haro e arredores, a uma altitude entre 430 e 500 metros acima do nível do mar.
Solo
Predominantemente argilo-calcário.
Vinificação
Depois de refrigerados, os cachos foram descarregados na mesa de seleção, onde os que não estavam em perfeitas condições foram retirados. Após o desengace, as uvas foram resfriadas a 10 °C e maceradas por 10 horas. Fermentaram em tanques a 15 °C. Foram mantidas nas borras até ao engarrafamento, com agitação periódica para as manter em suspensão, o que confere complexidade ao vinho.