Descrição

«O que Haro é». É assim, de forma tão eloquente, que a centenária adega fundada em 1895 define o seu Martínez Lacuesta Estágio Cuvée. A expressão mais pura e autêntica da casta Tempranillo, cultivada nos vinhos da própria vila, brilha num vinho orgulhoso do seu perfil clássico, eminentemente da Rioja. A sua elaboração procura realçar a nitidez frutada sobre um fundo subtilmente especiado e aromático resultante do estágio de envelhecimento, apoiando-se na fluidez, na elegância e na precisão. Fresco, equilibrado e com um final saboroso, este crianza exemplar constitui uma escolha imprescindível para os apreciadores de tintos intemporais que procuram autenticidade, requinte e um vinho versátil na gastronomia.

Informações de produto

Tipo
Tinto - Crianza
Colheita
2021
Álcool
14.0% vol.
Subzona
Rioja Alta.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Vista
De uma cor cereja viva e densidade média.
Nariz
Intenso, com aromas a frutos vermelhos frescos (cereja, framboesa) sobre um fundo de ervas secas, tomilho, lavanda e notas de baunilha, café e hortelã doce.
Boca
Preciso, equilibrado, com boa acidez, frescura e equilíbrio. Apresenta taninos suaves e agradáveis e um final longo e saboroso.
Temperatura de servir
16 °C.
Combinação
Carnes brancas e vermelhas, caça e queijos curados.

Vinha e preparação

Descrição
Seleção de parcelas situadas em Haro.

Solo
Argila calcária.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Desengace, ligeira prensagem e fermentação em depósitos de inox.
Envelhecimento
Estágio de 18 meses em barricas de carvalho americano. Durante esse período, foram realizadas três trasvasagens, recorrendo a métodos tradicionais. Após o engarrafamento, o vinho prossegue a sua evolução, amadurecendo na adega durante meses.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Aromas of red cherries, raspberries, thyme and lavender. The palate is medium- to full-bodied with delineated fruit. It’s focused, precise and very balanced, with a savory finish. Pure tempranillo. Drink or hold. (Jacobo García Andrade)